Tanzania AA Mbeya

100% Arabica

Tato vysoce kvalitná africká arabica pochází od malých farmářů z náhorních plošin regionu Mbeya.
Ručně jsou sbírány pouze skutečně zralé kávové třešně, současně každý farmář na vlastní loupačce odděluje dužninu od vlastního zrna.
Specifická kvalita této kávy je dána vysokými letními teplotami a extrémními srážkami v zimě.
Tělo plné, chuť intenzivní a jedinečná: hořko-sladká čokoláda, sladký karamel, tmavé ovoce, černý čaj s kořeněnými tóny.
Jemná, velmi příjemná citrusová acidita. 



Zpracování: ručně sbíraná, zcela promývaná
Oblast pěstování: Afrika, Tanzanie, region Mbeya, 1700 m.n.m 
Odrůda: KP423-Kent
Hodnocení SCA: 84,50
Balení: Sáček vícevrstvý, ploché dno, ventil, kvalitní ZIP uzávěr
Káva skladem